MENU 28 €

 

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FOIE GRAS DE CANARD MAISON ET SON CONFIT D'OIGNONS DOUX

 

OU

 

POELÉE DE ST JACQUES FLAMBÉE AU MUSCAT DE RIVESALTES

 

OU

 

BISQUE DE MOULES MAISON

 

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AIGUILLETTES DE CANARD GRILLÉES ET DÉGLACÉES Á LA CARTAGÈNE DU PAYS

 

OU

 

PAVÉ DE BOEUF RÔTI PETIT JUS GRIOTTES ET MALBEC

 

OU

 

ÉMINCÉ DE SEICHE Á LA PLANCHA

 

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DESSERT DU JOUR

 

OU

 

FROMAGE

PRIX NET TTC